뮌헨 사람들은 거의 매일 하얀 소시지로 아침 식사를 즐기고 있습니다. 먹을 때의 즐거움은 매우 건강하며, 흰색 소시지와 맥주 한 잔이 곁들어진 아침 식사는 다른 어느 것과도 비교할 수 없을 정도로 좋은 식감을 제공합니다. 풍부한 지방은 위를 윤활하게 하고 프레첼은 알코올을 흡수합니다.
맛있는 화이트 소시지를 즐길 수 있는 장소를 소개해 드립니다.
레스토랑 그로스마르크트할레
Großmarkthalle 레스토랑에 가본 적이 있는 사람들은 이 장소를 자기들만 간직하길 원해서 비밀로 유지한다고 합니다.
일반적으로 "Wallner's" 소시지를 먹으러 간다고 표현합니다.
주소; Kochelseestraße 13, 81371 München
전화번호; 089 764531
www.gaststätte -grossmarkthalle.de
영업시간; 월요일~금요일 오전 7시~오후 4시, 토요일 오전 7시~오후 1시
Marktstüberl 정육점 Gassner
정육점 Gassner는 가축 사육장 부지에 가까이 위치하고 있으며 75년 이상의 전통을 지니고 있습니다. 정육점 뒤에는 소박한 테라스가 딸린 작은 식당이 있습니다. 이곳에는 일일 메뉴가 있으며 여기에서 송아지 머리와 같은 전통적인 뮌헨 요리를 찾을 수 있으며 물론 Gaßner가 자랑스러워하는 흰색 소시지도 있습니다. 그러나 Markstüberl은 주중에만 영업합니다.
주소; Zenettistraße 11 im Viehhof, 80337 München
전화번호; 089 7461410
영업시간; 월요일~금요일 오전 7시 30분~오후 2시